Мальчик на кухне

Поначалу мальчик может очень удивиться: что это ему делать на кухне, ведь мама все равно накормит. Но ведь мама может приболеть, не успеть, уехать в командировку, тогда о своем питании придется позаботиться самому. И не нужно считать, что кулинария – не мужское занятие, ведь во все времена лучшими поварами были именно мужчины, и умение приготовить еду может очень пригодиться в жизни. Прежде всего, ребенку нужно объяснить назначение основного оборудования для приготовления пищи (терок, разделочных досок, кастрюлек, сковородок, дуршлага). Затем от простого к более сложному пояснить последовательность приготовления элементарных блюд: бутербродов, яичницы, каши. Сначала мальчик должен попробовать приготовить еду под чутким руководством мамы; стоит все это продегустировать и оценить. Для запоминания рецептов ребенку не стоит давать уже готовые кулинарные книги с закладками, а лучше завести для него специальный блокнот, куда он будет самостоятельно записывать те кулинарные «шедевры», которые уже однажды приготовил. Главное, парню не надо пугаться. Постепенно он сможет освоить более сложное оборудование и приготовить изысканные шедевры. Со временем он поймет, что кухня – это настоящая творческая лаборатория, в которой можно экспериментировать с пользой для себя.